おいしいダイエット弁当で無理せず減量

ランチは手作りのお弁当に

ブームにのってお弁当作りに開眼!

ここ数年、継続的なお弁当ブームが到来中
アニメのキャラクターなどをモチーフにした「キャラ弁」や、
自分でお弁当を作る「弁当男子」なんてフレーズも流行しましたよね。

そうそう、欧米の方たちからすると、日本の「お弁当」は
すごくファンタスティックなんですって。
あちらでは、ランチはサンドイッチなどで簡単に済ませるのが一般的らしく、
小さな箱にキレイに詰め込まれたおかずやご飯が珍しいみたい。

日本の主婦の方がYoutubeにアップしたキャラ弁の動画に、
海外の方のコメントがびっしり付いているのを見ると、
「日本の文化はスゴイのよ!」と、なんだか勝手に誇らしくなったりして(笑)。

さて、そんな管理人ではありますが、
朝ごはんはゆっくり食べる時間がなく、
夜は夜で適当に出来合いのものを買って済ますか、
または飲みに行ってしまう
という、
ダイエットには最悪の生活習慣を送っていました。

そんな時に訪れた、このブーム。
私もせめてランチぐらいは作ってみようと思い立ち、
改めてお弁当作りにチャレンジしたのでした

お弁当作りの第一歩はグッズ&レシピ集め!?

いきなりやる気になった私がまず初めに行なったのは、
週末にハンズやロフトでお弁当箱や便利グッズを購入すること。
(何事も見た目から入るO型ですから♪)

そして、インターネットで簡単にできるレシピを調べて、
一ヶ月間のランチメニューリストを作成

その週明けから、お弁当作りを開始したのでした。

ただ、わたくし、は早起きが大の苦手!
基本的には前日夜に作って、朝まで冷蔵庫で保存しておく方法をとりました。
または、少し早起きし、あらかじめ冷凍保存しておいた
作り置きのお惣菜をお弁当箱につめることもありましたね。

新品のお弁当箱におかずを並べていると、
「女子力アップだわ!」とちょっと興奮(笑)。
最初の2週間は、毎日作って行ったんですよ~

でも、前日夜に飲み会が入ったり、作り置きの冷凍惣菜が切れるという事態が発生すると、
ついつい面倒になって休みがちに
なり・・・。
週4回、週3回と徐々にペースが下がって、今では週に1回の恒例行事に。
まあ、でも、続けることが大事ですよね♪(笑)

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